日本一の長寿村として名高い沖縄県大宜味村。ここで農業を営む照屋さんは、先代から数えると50年以上もシークヮーサーを育ててきた大ベテランです。
シークヮーサーの開花は沖縄がもっとも寒くなる2月頃。4月になると実を結び、初夏から夏にかけて太陽の光を存分に浴びて育ちます。
シークヮーサーの開花は沖縄がもっとも寒くなる2月頃。4月になると実を結び、初夏から夏にかけて太陽の光を存分に浴びて育ちます。
そして、いよいよ収穫。照屋さんのシークヮーサー畑では、毎年8月下旬から12月頃までが収穫期。このシーズンには、お子さんやお孫さんも手伝いにやって来るそうです。手を伸ばせば届く小さな木から、樹齢50年を超える巨木まで、樹の大きさは様々。ときには脚立をかけ、高い枝に登りながら、シークヮーサーの実をひとつひとつ摘んでは大切に収穫します。 シークヮーサーの樹が豊作を迎えるのは隔年。こうして自分の体を休めながら、豊かな実りを私たちに与えてくれるのでしょう。ちなみに今年は豊作。たわわに実ったシークヮーサーが収穫のときを待っています。
大宜味村のシークヮーサー畑です。
沖縄県北部のヤンバルと呼ばれる自然が多く残っている地域にありまります。空気が澄んでいてとても気持ち良いです。
沖縄県北部のヤンバルと呼ばれる自然が多く残っている地域にありまります。空気が澄んでいてとても気持ち良いです。
台風対策も万全です！！
台風の被害は、生産者にとって一番悩みの種。 照屋さんの畑ではシークヮーサーの木の間に鉄筋を挟み、シークヮーサーの木が倒れない対策をしています。
台風の被害は、生産者にとって一番悩みの種。 照屋さんの畑ではシークヮーサーの木の間に鉄筋を挟み、シークヮーサーの木が倒れない対策をしています。
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シークヮーサー果実３００ｇ 500円（税込）送料別 |
シークヮーサー果実１ｋｇ 1575円（税込）送料別 |
